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家常菜谱
杂粮馒头的家常做法 杂粮馒头怎么做好吃
日期:2025-08-18 来源:www.evqjtq.com 浏览:
611
评论:0
核心提示:食材明细主料普通面粉:蒸工艺一小时耗时高级困难程度杂粮馒头的制作方法步骤1普通面粉中加入少量玉米面和荞麦面混合均匀。2倒入适当酵母粉。
食材明细
主料
普通面粉:
蒸工艺一小时耗时高级困难程度
杂粮馒头的制作方法步骤
1普通面粉中加入少量玉米面和荞麦面混合均匀。
2倒入适当酵母粉。
3少量多次加入温水,活成软硬适中的面团放温暖处发酵至两倍大。
4用手指戳一个洞无回缩。
5取出面团,揉匀排气,分割成若干份的剂子。
6取一个反复揉匀,搓圆。
7依次做好所有些面团。
8放入蒸屉里面二次发酵十五分钟。
9开火上汽后蒸二十分钟即可关火。
10成品图!
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